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【インドネシア観光:ジャワ島・グルメ編 Vol.9】
インドネシア風の海鮮バーベキュー屋台「シーフード・パックジョン 32(SEAFOOD PAK JOHN 32)」が安くてウマいと評判!?

インドネシア風の海鮮バーベキュー屋台「シーフード・パックジョン 32(SEAFOOD PAK JOHN 32)」が安くてウマいと評判!?

1. 屋台ストリート

インドネシアは、約1万8千の島々があり、海の幸に恵まれているため各種の海鮮料理が存在します。

ジャカルタのアラム・ステラ(Alam Sutera)のパサール・ドゥラパン(Pasar Delapan)の屋台ストリートにある「シーフード・パックジョン 32(SEEFOOD PAK JOHN 32)」は、数ある屋台の中でも一際賑わっている海鮮料理のお店です。因みに屋台ストリートのパサール・ドゥラパンは、(Pasar=市場)の名の通り午前中は市場が開かれ、夕方から夜まで屋台ストリートに変わります。

屋台ストリート

屋台ストリート2

2. 料理

蟹、海老、イカ、貝、魚など、海鮮好きにはたまらない魚介類のラインナップ!料理方法も炭火焼のバーベキュー以外、揚げたりスチームしたりと様々な料理があります。 蟹はチリソース(シンガポール風)や、グラメというインドネシアの川魚、野菜炒めなど、ソースを絡めたものが多いので、ライスと一緒に味の変化を楽しむことができます。ライスは、ナシ・プティ(Nasi Putih)=白飯もありますが、ナシ・ウドゥック(Nasi Uduk)というココナッツミルクで炊いたご飯もおススメです。

今回、注文したメニューはこちらです。

  • ・貝の甘酢炒め (Kerang Goreng Asem Manis)
  • ・焼きエビ (Udang Bakar)
  • ・グラメ魚のパダンソース(Ikan Gurame Goreng Saus Padang)
  • ・クリスピーフライドチキン (Ayam Goreng Keremes)
  • ・インドネシアの乾燥納豆 (Tempe)
  • ・オレンジジュース(Es Jeruk)
  • ・ナシ・ウドゥック(Nasi Uduk)

以上、合計で191,000ルピア(日本円で約1,469円)でした。

料理

料理2

3. まとめ・アクセス情報

今回はインドネシア ジャカルタから、海鮮料理が大人気のお店「シーフード・パックジョン 32(SEEFOOD PAK JOHN 32)」をご紹介しました。

インドネシアに訪れた際、お店に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

インドネシア ジャカルタ グルメの旅にご興味がある方はISAトラベルへご相談ください。

アクセス情報

国名 インドネシア
地域 ジャカルタ
分類 屋台 シーフード料理
店名 「シーフード・パックジョン 32(SEEFOOD PAK JOHN 32)」
住所 Kafe Tenda Pasar 8 Jl. Alam Utama, Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan.
営業時間 月~日(16時~22時)
※一部、営業時間が異なる可能性がございます。

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